تُقدم الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير دورة ذكاء الأعمال وتحليلات البيانات في قطاع الضيافة باعتبارها إحدى دورات إدارة الضيافة والسياحة المتخصصة، والتي تهدف إلى تمكين العاملين في قطاع الضيافة من استخدام ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة لتحسين الأداء التشغيلي ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية. يركز هذا البرنامج العملي على تعريف المشاركين بالمفاهيم الأساسية لجمع البيانات، والتحليلات، ولوحات المعلومات، وإعداد التقارير، بما يساعدهم على تحويل البيانات إلى معلومات قيّمة تدعم نجاح المؤسسة.

سيتعلم المشاركون كيفية تحليل الأداء التشغيلي، ومتابعة رضا الضيوف، وتحليل اتجاهات العملاء، وتقييم المؤشرات المالية والتشغيلية، وإعداد تقارير أعمال فعّالة. كما تتناول الدورة أساليب التنبؤ، وقياس مؤشرات الأداء الرئيسية، واستراتيجيات الإدارة المعتمدة على البيانات، بما يساعد الفنادق والمنتجعات والمطاعم ومؤسسات السياحة على تحسين الأداء، والارتقاء بتجربة العملاء، وزيادة الربحية من خلال تطبيق مفاهيم ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة.

• فهم مبادئ ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة.
• اكتساب مهارات عملية في جمع وتحليل بيانات الضيافة.
• تصميم وتفسير لوحات المعلومات لمتابعة الأداء.
• تطوير مهارات إعداد التقارير لدعم القرارات التشغيلية والإدارية.
• تحليل اتجاهات العملاء لتحسين رضا الضيوف وتعزيز ولائهم.
• متابعة مؤشرات الأداء الرئيسية في قطاع الضيافة.
• تطبيق أساليب التحليلات التنبؤية لدعم التخطيط.
• اتخاذ قرارات إدارية مستندة إلى أدوات ذكاء الأعمال.
• تحديد فرص تحسين الكفاءة التشغيلية وزيادة الإيرادات.
• بناء ثقافة عمل تعتمد على البيانات داخل مؤسسات الضيافة.

الفئة المستهدفة

• مديرو الفنادق.
• مشرفو الضيافة.
• مديرو العمليات في قطاع الضيافة.
• محللو ذكاء الأعمال.
• مستشارو الضيافة.
• مديرو المطاعم والمنتجعات.
• المتخصصون في إدارة السياحة.
• محللو الشؤون المالية والأداء.
• مديرو التسويق وتجربة العملاء.
• العاملون في قطاع الضيافة الراغبون في تطوير مهاراتهم التحليلية

الوحدة الأولى: أساسيات ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة

• مقدمة في ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة.
• اتخاذ القرارات المعتمد على البيانات.
• مصادر بيانات الضيافة.
• مفاهيم ذكاء الأعمال.

الوحدة الثانية: جمع وإدارة بيانات الضيافة

• أساليب جمع البيانات.
• جودة البيانات والتحقق من صحتها.
• قواعد بيانات الضيافة.
• مبادئ حوكمة البيانات.

الوحدة الثالثة: أساليب التحليلات في قطاع الضيافة

• التحليلات الوصفية.
• التحليلات التشخيصية.
• التحليلات التنبؤية.
• أساليب تحليل الأداء.

الوحدة الرابعة: لوحات المعلومات وإعداد التقارير

• مبادئ تصميم لوحات المعلومات.
• عرض مؤشرات الأداء الرئيسية.
• إعداد التقارير التفاعلية.
• تقارير الأداء التنفيذية.

الوحدة الخامسة: اتجاهات العملاء وتحليل بيانات الضيوف

• تحليل سلوك العملاء.
• تقسيم العملاء إلى فئات.
• تحليلات برامج الولاء.
• قياس رضا العملاء.

الوحدة السادسة: تحليلات الإيرادات والأداء المالي

• تحليل أداء الإيرادات.
• تقارير نسب الإشغال ومتوسط سعر الغرفة اليومي.
• تحليل الربحية.
• التنبؤ المالي.

الوحدة السابعة: ذكاء الأداء التشغيلي

• متابعة مؤشرات الأداء التشغيلية.
• قياس الإنتاجية.
• تحليلات جودة الخدمة.
• تحسين استغلال الموارد.

الوحدة الثامنة: استراتيجية ذكاء الأعمال واتخاذ القرار

• إعداد التقارير الاستراتيجية.
• اتخاذ القرارات الإدارية المعتمدة على البيانات.
• تطبيق أنظمة ذكاء الأعمال.
• التحسين المستمر للأداء.