صُممت دورة الابتكار والتحول الرقمي في قطاع الضيافة من الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير لمساعدة المتخصصين في قطاع الضيافة على فهم كيفية إحداث الابتكار في قطاع الضيافة تحول في الفنادق، والمنتجعات، والمطاعم، وشركات السياحة. وتندرج هذه الدورة ضمن تخصص دورات الضيافة والسياحة في فئة الإدارة، حيث تستعرض كيفية توظيف المؤسسات للتقنيات الحديثة من أجل تحسين الكفاءة التشغيلية، وتعزيز القدرة التنافسية، والاستجابة لتغير توقعات العملاء. كما يتعرف المشاركون على دور استراتيجيات الابتكار في دعم النمو المستدام ودمج الحلول الرقمية العملية في العمليات الفندقية.

كما تركز الدورة على تطبيق مفاهيم الفنادق الذكية، والأتمتة، وتجربة الضيف الرقمية في مختلف بيئات الضيافة. ويستكشف المشاركون أطر التحول الرقمي، وتقنيات الضيافة، واتخاذ القرارات المعتمد على البيانات، وتطبيقات الذكاء الاصطناعي، والخدمات الرقمية، والعمليات غير التلامسية، وإدارة الابتكار. وبنهاية البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على فهم كيفية تبني المؤسسات الفندقية للتكنولوجيا مع الحفاظ على جودة الخدمة وتحقيق أداء مؤسسي مستدام.

بعد إكمال هذه الدورة، سيتمكن المشاركون من:

• فهم مبادئ وأهمية الابتكار في قطاع الضيافة.
• التعرف على اتجاهات التحول الرقمي المؤثرة في قطاع الضيافة والسياحة عالمياً.
• تقييم دور التكنولوجيا في إدارة الفنادق والسياحة.
• فهم آليات تطبيق الفنادق الذكية والخدمات الفندقية المتصلة.
• تحليل حلول الأتمتة التي تعزز الكفاءة التشغيلية.
• تحسين تجربة الضيف الرقمية من خلال الخدمات المبتكرة.
• تطبيق أساليب اتخاذ القرار المعتمدة على البيانات في إدارة الضيافة.
• استكشاف تطبيقات الذكاء الاصطناعي والتقنيات الناشئة في قطاع الضيافة.
• تطوير استراتيجيات الابتكار بما يتوافق مع أهداف المؤسسة.
• إدارة مشاريع التحول الرقمي داخل مؤسسات الضيافة.
• تعزيز تفاعل العملاء باستخدام المنصات الرقمية وتقنيات الضيافة.
• تقييم فرص الابتكار المستقبلية في مؤسسات الضيافة والسياحة.

الفئة المستهدفة

هذه الدورة مناسبة لـ:

• المديرين العامين ومديري العمليات في الفنادق.
• التنفيذيين المسؤولين عن مبادرات التحول الرقمي في قطاع الضيافة.
• المتخصصين في إدارة السياحة.
• مالكي الفنادق ورواد الأعمال في قطاع الضيافة.
• مديري تجربة الضيوف وخدمة العملاء.
• أخصائيي تقنيات الضيافة.
• مديري الأغذية والمشروبات الراغبين في تطوير معرفتهم بالابتكار الرقمي.
• مديري المنتجعات ومرافق الإقامة.
• مستشاري قطاع الضيافة.
• المسؤولين عن الابتكار المؤسسي وتطوير الأعمال.

الوحدة الأولى: مقدمة في الابتكار في قطاع الضيافة

• أساسيات الابتكار في قطاع الضيافة
• اتجاهات الابتكار في الضيافة
• استراتيجيات التحول المؤسسي
• ثقافة الابتكار داخل مؤسسات الضيافة

الوحدة الثانية: التحول الرقمي في قطاع الضيافة

• أطر التحول الرقمي
• جاهزية المؤسسات للتحول
• إدارة التغيير في مؤسسات الضيافة
• استراتيجيات تبني التكنولوجيا

الوحدة الثالثة: الفنادق الذكية والضيافة المتصلة

• مفهوم الفنادق الذكية
• تطبيقات إنترنت الأشياء (IoT)
• تقنيات الغرف الذكية
• أنظمة الضيافة المتصلة

الوحدة الرابعة: الأتمتة في عمليات الضيافة

• أنظمة الأتمتة الفندقية
• أتمتة عمليات الاستقبال
• تقنيات إدارة خدمات الغرف
• تحسين الكفاءة التشغيلية

الوحدة الخامسة: تجربة الضيف الرقمية

• تطوير تجربة الضيف الرقمية
• خدمات الضيوف عبر الأجهزة المحمولة
• تسجيل الدخول والمغادرة بدون تلامس
• تصميم رحلات عملاء مخصصة

الوحدة السادسة: الحلول التقنية في قطاع الضيافة

• أنظمة إدارة الفنادق (PMS)
• أنظمة إدارة علاقات العملاء (CRM)
• منصات الضيافة السحابية
• تقنيات الإدارة المتكاملة

الوحدة السابعة: الذكاء الاصطناعي وتحليل البيانات

• تطبيقات الذكاء الاصطناعي في الضيافة
• التحليلات التنبؤية
• تحليل سلوك العملاء
• اتخاذ القرارات التشغيلية بالاعتماد على البيانات

الوحدة الثامنة: التسويق الرقمي وتفاعل العملاء

• تعزيز تفاعل الضيوف عبر الإنترنت
• استراتيجيات التواصل الرقمي
• الابتكار في وسائل التواصل الاجتماعي
• تقنيات ولاء العملاء

الوحدة التاسعة: الأمن السيبراني وإدارة المخاطر الرقمية

• مبادئ أمن المعلومات
• حماية البيانات في قطاع الضيافة
• الحوكمة الرقمية
• إدارة المخاطر التقنية

الوحدة العاشرة: الاتجاهات المستقبلية في الابتكار الفندقي

• التقنيات الناشئة في قطاع الضيافة
• التحول الرقمي المستدام
• خرائط طريق الابتكار
• بناء مؤسسات ضيافة جاهزة للمستقبل