تم تصميم دورة تدريبية في إدارة الموارد البشرية في قطاع الضيافة من قبل الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير لتطوير المهارات المهنية في إدارة الموارد البشرية لقطاعي الضيافة والسياحة. تركز دورة الضيافة والسياحة التدريبية ضمن فئة الإدارة على الموارد البشرية في قطاع الضيافة، واستراتيجيات التوظيف، وتعزيز مشاركة الموظفين، وبرامج التدريب، وتخطيط القوى العاملة بما يدعم الأداء المؤسسي والتميز في تقديم الخدمات.

توفر هذه الدورة معرفة عملية حول إدارة القوى العاملة في قطاع الضيافة، واستقطاب المواهب، وإدارة الأداء، وتطوير الموظفين، والتخطيط للموارد البشرية. يتعلم المشاركون كيفية بناء فرق عمل عالية الأداء، وتحسين رضا الموظفين، وتنفيذ مبادرات تدريبية فعّالة، وتطبيق استراتيجيات الموارد البشرية في قطاع الضيافة التي تسهم في تحقيق النجاح المؤسسي على المدى الطويل.

• تطوير الخبرة المهنية في الموارد البشرية في قطاع الضيافة.
• فهم استراتيجيات التوظيف الفعّالة لمؤسسات الضيافة.
• تحسين مشاركة الموظفين لتعزيز أداء القوى العاملة.
• تعلم كيفية تصميم وإدارة برامج تدريبية فعّالة.
• تطوير مهارات التخطيط الاستراتيجي للقوى العاملة في عمليات الضيافة.
• فهم ممارسات إدارة الأداء وتطوير الموظفين.
• تطبيق استراتيجيات الموارد البشرية التي تدعم الكفاءة التشغيلية وجودة الخدمات.

الفئة المستهدفة

• مدراء ومسؤولو الموارد البشرية.
• مدراء ومشرفو الضيافة.
• متخصصو الموارد البشرية في الفنادق والمنتجعات.
• مسؤولو المؤسسات السياحية.
• متخصصو التدريب والتطوير.
• مدراء العمليات المسؤولون عن إدارة القوى العاملة.
• الأفراد الراغبون في تطوير خبراتهم في الموارد البشرية في قطاع الضيافة.

المحور الأول: مقدمة في إدارة الموارد البشرية في قطاع الضيافة

• أساسيات الموارد البشرية في قطاع الضيافة.
• أدوار ومسؤوليات متخصصي الموارد البشرية.
• وظائف الموارد البشرية في مؤسسات الضيافة.
• الأهمية الاستراتيجية لإدارة الموارد البشرية.

المحور الثاني: التوظيف واستقطاب المواهب

• استراتيجيات التوظيف الفعّالة في مؤسسات الضيافة.
• استقطاب الكفاءات واختيار المرشحين.
• أفضل الممارسات في المقابلات والتعيين.
• بناء قوة عاملة متميزة في قطاع الضيافة.

المحور الثالث: تخطيط القوى العاملة والتوظيف

• مبادئ تخطيط القوى العاملة.
• التنبؤ بالاحتياجات الوظيفية.
• إدارة جداول العمل وتوزيع الموظفين.
• مواءمة الموارد البشرية مع أهداف المؤسسة.

المحور الرابع: مشاركة الموظفين والاحتفاظ بهم

• تحسين مشاركة الموظفين في بيئة الضيافة.
• بناء ثقافة تنظيمية إيجابية.
• استراتيجيات تحفيز الموظفين والاحتفاظ بهم.
• تعزيز الإنتاجية من خلال إشراك القوى العاملة.

المحور الخامس: التدريب والتطوير المهني

• تصميم برامج تدريبية فعّالة.
• تطوير مهارات موظفي الضيافة.
• التدريب العملي والتوجيه المهني.
• تقييم فعالية البرامج التدريبية.

المحور السادس: إدارة الأداء

• تحديد معايير وأهداف الأداء.
• إجراء تقييمات أداء الموظفين.
• إدارة التغذية الراجعة والتطوير المهني.
• تقدير الأداء المتميز ومكافأة الموظفين.

المحور السابع: علاقات العمل والامتثال للموارد البشرية

• إدارة علاقات الموظفين باحترافية.
• التواصل في بيئة العمل وحل النزاعات.
• فهم سياسات الموارد البشرية والإجراءات التنظيمية.
• تعزيز الممارسات الأخلاقية في إدارة الموارد البشرية.

المحور الثامن: القيادة الاستراتيجية للموارد البشرية في قطاع الضيافة

• تطوير استراتيجيات طويلة المدى للموارد البشرية.
• قيادة فرق الموارد البشرية بكفاءة.
• دعم نمو المؤسسة من خلال إدارة الموارد البشرية.
• تطبيق التحسين المستمر في إدارة القوى العاملة بقطاع الضيافة.