London, 2024-11-24
دورة تحديد مصادر الخطر الطبيعية و البيولوجية و الكيميائية ذات العلاقة بسلامة الغذاء
| نظرة عامة | تقدم الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير تحديد مصادر الخطر الطبيعي والكيميائي ذات الصلة بسلامة الغذاء ، وذلك إلى كل من يريد أن يتغير في مجاله ضمن عمل الإدارة الصحية لتكون متخصصة في مجال سلامة الغذاء من كافة أنواع المخاطر المحتملة.
الغذاء هو أهم شيء لتحديد صحة المجتمع من عدمه ، وإن التلوث الغذائي هي ظاهرة لا بد من السيطرة عليها ، لذلك كان من الضروري اتخاذ كافة الوسائل للحيلولة دون حدوث أي مخاطر على السلامة الغذائية ، سواء كان ذلك من مصدر طبيعي أو بيولوجي أو صناعي كيميائي ، فمما لا شك فيها أن مخلفات المعامل تلعب دوراً في التلوث الغذائي لما تسببه من مشاكل للتربة والهواء والمياه على حد سواء ، من أجل ذلك تعمل في مكافحة التلوث الغذائي بمساعدة الإدارات الصحية على إنشاء كافة الطرق والوسائل للقضاء والتخفيف من مظاهر الغذائي ، بما في ذلك الخطر الطبيعي الناجم عن الإصابة بالميكروبات التلوث الناجم عن المنتجات الغذائية الصناعية وضبط الرقابة والصلاحية الغذائية على إنتاج معامل الغذاء. |
|---|---|
| الأهداف والفئة المستهدفة | كيف سيستفيد المشاركون من حضور البرنامج التدريبي: في نهاية الدورة سيعرف المشاركون:
هذه الدورة مقدمة للجمهور المستهدف التالي: كل شخص يرتبط من قريب أو من بعيد بمسائل الصحة العامة مثل:
|
| محتوى البرنامج | يغطي المقرر الجوانب التالية:
أماكن انعقاد الدورة: تنعقد الدورات في كل من البلدان التالية:
أنماط تنفيذ البرنامج التدريبي:
على ماذا يحصل المشارك بالبرنامج التدريبي؟ بعد أن تنتهي الدورة من أعمالها سوف يحصل المشاركين على شهادة معتمدة من الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير عن حضوره البرنامج التدريبي المذكور.
ملاحظة:
|