London, 2024-11-21

دورة تدريبية في الأساليب الإدارية المختلفة لتحقيق أهداف الفندق

نظرة عامة

تقدم الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير دورة تدريبية في الأساليب الإدارية المختلفة لتحقيق أهداف الفندق وذلك إلى كل من يرغب في التعرف أكثر على كل الأساليب الإدارية الناجحة في مجال السياحة والفنادق. الفندق هو المسكن الذي يسكن فيه الشخص لوقت قصير ومحدد مقابل أجر معين، ويكون الفندق مؤثث ومفروش ويكون مزوداً بأجهزة منزلية ووسائل لتوفير الراحة والترفيه، ومع توفير خدمات الطعام والصيانة والنظافة وغيرها، إن الفنادق هي عصب نشاط السياحة في كل دولة، فوجود شبكة قوية من الفنادق ينشط السياحة بجانب المنتجعات والقرى السياحية والمطاعم، وتصنف الفنادق من نجمة إلى خمسة نجوم، حسب تقييم مواصفات ومستوى جودة المكان والخدمات والرفاهية والفخامة، وتوجد المزيد من التصنيفات التي تؤخذ بعين الاعتبار، إدارة الفنادق والضيافة هي الدراسة الأكاديمية لصناعة السياحة و الخدمات الفندقية، ويعتبر قطاع الفنادق والمطاعم واحدة من أكبر وأسرع القطاعات نمواً حول العالم ويدفع أكثر من تريليون ونصف دولار من الأجور والرواتب لموظفيه ويتخلق فرص عمل لما يقارب 12 مليون موظف وعامل بشكل سنوي، وفي قطاع السياحة يبلغ معدل النمو ثمانية بالمئة مما يزيد الطلب على قطاع الفنادق، يحق لمن يحمل الشهادة التي تقدمها الأكاديمية إلى العمل في الفنادق كل تصنيفاتها والمنتجعات والسفن السياحية والخطوط الجوية والمطارات وشركات تنسيق المؤتمرات أو أي شيء يتعلق بالأمور السياحية والسفر.

الأهداف والفئة المستهدفة

الفئة المستهدفة من حضور دورة تدريبية في الأساليب الإدارية المختلفة لتحقيق أهداف الفندق:

  •  مدراء وأصحاب المنشآت السياحية.
  • مدراء الفنادق والمشاريع السياحية.
  • كافة العاملين في الأقسام الفندقية.

 

كيف سيستفيد المشاركين من حضور دورة تدريبية في الأساليب الإدارية المختلفة لتحقيق أهداف الفندق:

 عند نهاية برنامج الدورة سيكون المشاركين فيها قد تعرفوا على:

  • الخبرة في إدارة المشاريع والمنشآت السياحية.
  • إدارة عمليات الحجز والسفر.
  • الخبرة في العمل على الحاسب الحالي من أجل الإدارة المثالية للفنادق.
  • تطبيقات تكنولوجيا المعلومات لإدارة الفنادق الناجحة.
  • النهج العالمي المتبع في الإشراف على الفنادق العالمية واستراتيجيات الإدارة.
  • طرق الإشراف والإبلاغ في جميع أقسام الفندق ، وإعداد لمحة يومية عن آليات سير العمل.
  • الطرق الصحيحة للتعامل مع الشكاوى التي قد يثيرها نزلاء الفندق.
  • المهارات الإدارية للفنادق والمنتجعات.
  • مهارات الاتصال والعلاقات العامة.
  • مهارات التسويق وطرق كسب العملاء.
محتوى البرنامج
  • السياحة تعريفها وأهميتها في الحياة الاجتماعية والاقتصادية.
  • الأساليب الإدارية لتحقيق أهداف الفنادق.
  • توظيف التقانة من أجل الإدارة الناجحة للفنادق
  • إدارة الفنادق بالطرق المعتمدة دوليا
  • إدارة المطاعم ، إعداد الطعام العالمي ، الخبز ، الطهي وتقديم الأنماط.
  • إدارة مناسبة للوقت وتنظيم العمل بشكل يومي ووفقًا لخطة عمل محددة.
  • التفكير الاستراتيجي وقدرات التخطيط المستقبلي.
  • إدارة متوازنة لإدارات الفنادق ، بما في ذلك الرقابة والإشراف على أي سلوك سيئ ، على عكس السياسات المعتمدة ومدونة السلوك.
  • التعريف والعناصر الرئيسية للإشراف الفندقي.
  • الفروق بين الأساليب التقليدية والحديثة للتنمية السياحية.
  • مبادئ إدارة الأعمال السياحية.
  • تجزئة سوق السياحة.
  • العناصر الرئيسية واتجاهات الطلب السياحي.

 

 

 

تاريخ وأماكن انعقاد الدورة:

تنعقد الدورات في كل من البلدان التالية:

-        مصر والأردن وماليزيا وتركيا وإنجلترا وفرنسا وإيطاليا وألمانيا والسويد والنمسا والدنمرك، بالإضافة إلى استراليا والولايات المتحدة الأمريكية.

-        تقدم الدورات في زمان ومكان مناسب لطبيعة أعمالك ووقتك.

 

أنماط تنفيذ الدورة التدريبية:

. تدريب جماعي

. تدريب فردي

. تدريب ميداني وعملي وفق منهاج متكامل.

. تدريب نظري في القاعة.

 

على ماذا يحصل المشارك دورة تدريبية في الأساليب الإدارية المختلفة لتحقيق أهداف الفندق؟

 بعد أن تنتهي الدورة من أعمالها سوف يحصل المشاركين على شهادة معتمدة من الأكاديمية البريطانية عن حضوره دورة تدريبية في الأساليب الإدارية المختلفة لتحقيق أهداف الفندق.