تقدم الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير دورة تدريبية في مسؤوليات ومهارات المشرف في الفندق وذلك إلى كل من يرغب في أن يكون مشرفاً فندقياً ناجحاً ويعلم كيفية إدارة الفندق بطريقة منظمة ترتكز على نظام إدارة معتمد عالمياً. ليس من السهولة أن تكون مشرفاً على فندق وأن تنجح في ذلك، بل أنت بحاجة إلى تعلم الكثير من الخبرات والمهارات الإدارية قبل أن تستلم وظيفة بحجم الإشراف وتنجح بها، من خلال هذه الدورة ستكونون جميعاً أمام فرصة للتعرف على فن الإشراف ومهارات القيادة والعمل في الفندق، وستتمكنون من التعرف على كيفية التعامل مع كل قسم ومتغير ضمن الفندق وكيفية التصرف والسلوك الواجب القيام به مع كل طارئ أو متغير يحصل.

الفئة المستهدفة من حضور دورة تدريبية في مسؤوليات ومهارات المشرف في الفندق:

• مدراء وأصحاب الفنادق.
• مدراء أقسام الإشراف في الفندق.
• المسؤولين عن تعيين المشرفين ضمن الفنادق.
• جميع العملين ضمن الحقل الفندقي ضمن مجال الإدارة والإشراف.
• جميع الراغبين في تطوير مهاراتهم وخبراتهم حول الإشراف الفندقي.
• الطلاب والأكاديميين العاملين في دراسة الإشراف الفندقي. 

يستفيد المشاركين من حضور دورة تدريبية في مسؤوليات ومهارات المشرف في الفندق:

 عند نهاية برنامج الدورة سيكون المشاركين فيها قد تعرفوا على:

• كيفية أن تكون مشرفاً ناجحاً تدير من خلال موقعك أقسام الشركة وترتقي بآلية العمل.
• طريقة تحريك أقسام الفندق بشكل عملي والربط ما بين الأقسام الرئيسية والفرعية في الفندق.
• مراقبة جميع المشاكل التي قد يتكرر حدوثها ضمن آلية عمل الفندق وطرحها إلى مجلس الإدارة في الفندق.
• سماع جميع المقترحات من قبل العملاء والموظفين حول آليات لتطوير العمل في الفندق.
• مراقبة أي خلل ينتج ضمن أي من أقسام الفندق المتعددة.

• المفهوم العام للإشراف الفندقي وآلية تطبيقه على أرض الواقع.
• التعريف بمهنة الفندقة ، والإلمام بطبيعة صناعة الفنادق، وأقسامها
• العوامل المؤثرة في النشاط الفندقي
• الأقسام والمرافق التي يحتويها الفندق وأهم وظائفها
• أقسام الأغذية والمشروبات
• المطعم- المقهى - مقهى- الدور الأرضي للخدمة- خدمات الردهة الصالة الرئيسية والباربكيو
• الهيكل التنظيمي للفندق
• الدور العملي والمعنوي الذي يجب أن يقوم به مسؤول الإشراف في الفندق.
• كيفية التعامل السريع مع المشاكل وابتكار حلول وبدائل تجنب الفندق أي توقف محتمل.
• كيفية الربط ما بين أداء كل من العاملين على الأرض وبين السياسة العمة التي تطلب من مجلس إدارة الفندق.
• تنسيق الجهود عامة وإخراج الفندق وفق الشكل الأمثل أمام النزلاء.

تاريخ وأماكن انعقاد الدورة:

تنعقد الدورات في كل من البلدان التالية:

-        مصر والأردن وماليزيا وتركيا وإنجلترا وفرنسا وإيطاليا وألمانيا والسويد والنمسا والدنمرك، بالإضافة إلى استراليا والولايات المتحدة الأمريكية.

-        تقدم الدورات في زمان ومكان مناسب لطبيعة أعمالك ووقتك.

أنماط تنفيذ الدورة التدريبية:

. تدريب ضمن مجموعات عمل.

. تدريب فردي ومخصص.

. تدريب ميداني.

. تدريب نظري ضمن القاعة.

على ماذا يحصل المشارك دورة تدريبية في مسؤوليات ومهارات المشرف في الفندق؟

يحصل كل مشارك في الدورة على شهادة مصدقة من الأكاديمية البريطانية بعد أن يتم حضوره لدورة تدريبية في مسؤوليات ومهارات المشرف في الفندق.