London, 2024-11-21

دورة تدريبية في التميز في الخدمات الفندقية وتحقيق رضا الزبائن

نظرة عامة

تقدم الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير دورة تدريبية في التميز في الخدمات الفندقية وتحقيق رضا الزبائن وذلك إلى كل من يرغب في الابداع في الخدمات الفندقية وذلك لأن الإبداع يعلب الدور الأكبر في الترويج السياحي وتطويره، إن التميز هو أهم ما يمكن وضعه في عين الاعتبار عند الدخول في أي عمل سواء أن كان في مجال السياحة والفنادق أو في أي مجال من مجالات الحياة. السياحة أصبحت ضرورة ملحة في كل الدول وأصبح الاعتناء بها في مقدمة ما تهتم به تلك الدول، لذلك يجب العمل على تقديم أفضل الخدمات للحصول على أفضل النتائج وبالتالي زيادة العائدات المالية على الصعيد الخاص والعام، إن الخدمات الفندقية تتطور أكثر فأكثر وذلك لجلب الزوار والزبائن وتحقيق أعلى مستويات الرضا لدي الزبائن، إن أكثر ما تتجه إليه الشركات السياحية والمنشآت الفندقية هو الحصول على رضا النزيل مهما كلفت الأمور، لتحقيق رضا الزبائن يجب الترويج لما تقدمه المنشآت السياحية من الخدمات المتميزة والدعاية لها في أي مركز إعلامي سواء أن كان صحفي أو عبر مواقع التواصل الاجتماعي والشبكة العنكبوتية، إن الذي يحدد التميز الفندقي هو الخدمات التي تقدمها تلك الفنادق من الرحلات السياحية إلى البرامج الخاصة بالترفيه، ذلك أصبح التميز في الخدمات هو الفارق الذي يميز الفنادق ويحدد نجومها.

الأهداف والفئة المستهدفة

الفئة المستهدفة من حضور دورة تدريبية في التميز في الخدمات الفندقية وتحقيق رضا الزبائن:

  • مدراء وأصحاب الفنادق والمنشآت السياحية.
  • كافة العاملين في الأقسام المتعلقة في التطوير السياحي.
  • موظفي الاستقبال لتعزيز قدرتهم على تحقيق جلب الزبائن.
  • كافة العاملين في الفنادق ممن يكونون على اتصال مباشر مع النزلاء.

 

كيف سيستفيد المشاركين من حضور دورة تدريبية في التميز في الخدمات الفندقية وتحقيق رضا الزبائن؟

 عند نهاية برنامج الدورة سيكون المشاركين فيها قد تعرفوا على:

  • أساليب إدارة الفنادق وفقاً للمعايير العالمية في الإدارة.
  • المعرفة بالعلوم السياحية والفندقية
  • القدرة على إرضاء الزبائن.
  • الديناميكية في العمل ضمن الفنادق والمنشآت السياحية.
  • حماية الزبائن من المخاطر والكوارث التي قد تحدث.
  • إدخال التكنولوجيا في عالم الخدمات الفندقية لتحقيق أكبر المعايير الرفاهية.
  • التميز في تقديم  وتجهيز الخدمات الفندقية 
محتوى البرنامج
  • تعريف الخدمات الفندقية وأساليب تطويرها.
  • الخدمات الفندقية وعلاقتها بإرضاء الزبائن.
  • تطوير الخدمات بما يتلاءم مع الواقع المعاصر.
  • إدخال التكنولوجيا في عالم الخدمات الفندقية لتحقيق أكبر المعايير الرفاهية.
  • العلوم السياحية و الفندقية:
    • تعريف السياحة وتحليل عناصرها
    • مفهوم السياحة الحديثة
    • التجهيزات السياحية
    • انواع السياحة و اشكالها وبواعثها و اغراضها
    • سياحة الاستجمام
    • السياحة الرياضية
    • سياحة الاصطياف
    • سياحة الاشتاء
    • سياحة العلاج و الاستشفاء
    • الرحلات التجارية
    • الرحلات الجغرافية
  • ادارة الفنادق:
      • العلوم الفندقية
      • تاريخ صناعة الفنادق
      • انواع الخدمات الفندقية
      • نمو صناعة الفنادق
      • الفنادق الحديثة وتجهيزاتها
      • الاعمال الفندقية
      • مفهوم الخدمة في المؤسسات الفندقية
      • معلومات عن المطبخ
      • أقسام فرع الخدمة (تعريف).
      • الموظفون في المطعم (واجبات ومسؤوليات) + فريق عمل المطبخ وعمله
      • المفروشات المخصصة للخدمة
      • المعدات وطرق إستعمالها
      • التحضيرات الأولية
      • تحضير المطعم
      • الفرن على أنواعه
      • أنواع الخدمة - فرنسية - إنكليزية - روسية - بسيطة
      • أنواع لوائح الطعام

 

تاريخ وأماكن انعقاد الدورة:

تنعقد الدورات في كل من البلدان التالية:

-        مصر والأردن وماليزيا وتركيا وإنجلترا وفرنسا وإيطاليا وألمانيا والسويد والنمسا والدنمرك، بالإضافة إلى استراليا والولايات المتحدة الأمريكية.

-        تقدم الدورات في زمان ومكان مناسب لطبيعة أعمالك ووقتك.

أنماط تنفيذ الدورة التدريبية:

. تدريب جماعي.

. تدريب فردي.

. تدريب ميداني وعملي.

. تدريب نظري في القاعة.

على ماذا يحصل المشارك دورة تدريبية في التميز في الخدمات الفندقية وتحقيق رضا الزبائن؟

 بعد أن تنتهي الدورة من أعمالها سوف يحصل المشاركين على شهادة معتمدة من الأكاديمية البريطانية عن حضوره دورة تدريبية في التميز في الخدمات وتحقيق رضا الزبائن.